• 佳味包子老闆娘2003年自國泰人壽退休,傳承1962年即已在竹山經營陸家包子店的技術,甚受客人讚賞,為了讓新竹地區的客人也能品嚐到美味的陸家包子,2006年在竹東下公館創設佳味包子店,成為下公館車站附近首家專業包子店。由於用料實在口感佳,造成一陣風潮,為擴大營業,由角間搬到隔鄰第三家店面繼續營業。採用竹山一年四季都有的新鮮竹筍、溫體豬肉以及精挑細選的食材,餡料鮮美多汁。
    有多種產品可供選擇,同時不定期推出新產品,不添加防腐劑、塑化劑等。另有應節粽子,需先預訂。產品除門市購買外,有宅配服務。
  • 梅干肉包及酸菜包

    竹東佳味包子為了作識別,以不同的記號作識別,在邊上有兩點的是梅干扣肉包,有客家梅干菜特有的香氣。而三點直排者為酸菜肉包,採用在地的酸菜,不用金屬桶裝者,再與豬肉炒過,不會有嗆人的酸味,有濃濃的客家味。
  • 菜脯、高麗菜包及花捲

    高麗菜包的餡料精選清脆可口的高麗菜及合作的供應商,品質穩定,另採購農家自己曬製的菜脯,保有特殊的香氣,再加上精心的料理成為餡料,再作成可口的包子。而蔥花捲是在麵糰中和入新鮮的青蔥珠,有青蔥獨特的香氣。
  • 鮮奶饅頭紅豆、素食包

    紅豆包子的外形呈三角形,是一種較特殊的造形,也最容易分辨,它的內餡為紅豆餡。素食包專為素食客人設計。而鮮奶饅頭是以新竹地區有名的奶牛牧場所生產的新鮮牛奶為原料,不再加水稀釋,呈純白色,奶香味特別濃郁。
  • 黑糖包招牌及紅糖饅頭

    佳味包子的饅頭有一個特色,個頭特別大,與一般呈圓球形的不同,與傳統的饅頭外形也不同,呈長方形扁平狀。白饅頭微甜,而紅糖饅頭以純黑糖製作,微甜、顏色呈淺褐色。黑糖包以黑糖為餡料,吃的時候會瀑漿,要小心。
  • 鮮肉包子及鮮筍包子

    佳味包子的鮮肉包採用當地飼養的溫體黑豬肉,肉質較佳,並有長期合作的肉商;而竹筍包子更是採用新鮮的竹山竹筍,一年四季由合作農家源源不斷地供應,所以隨時都有新鮮的竹山竹筍作的竹筍包子,都是很受歡迎的包子。
  • 應節肉粽

    佳味包子除了平常即有的多種饅頭及包子之外,到了端午節也特別因應市場的需要製作粽子,從餡料準備開始,都是店內一手打理,並手工包製,甚受歡迎,料多實在,有供不應求的情形,最好能提前預訂。平常時候不供應。
  • 竹東佳味包子

    【營業時間】06:00至20:00,但當天預備的數量賣完後,就提早打烊,全年無休。


    【服務項目】佳味包子目前有鮮肉包、竹筍包、菜脯包、梅干扣肉包、酸菜肉包、高麗菜包、蔥花捲
          等;還有素食包、紅豆包、招牌饅頭、紅糖饅頭、鮮奶饅頭、爆漿黑糖包等。鮮肉包子
          內餡鮮美多汁,因此品嚐鮮肉包子的時候特別注意,以免被湯汁燙到或流到手上、滴到
          衣服,老闆建議先咬一口,然後將湯汁先喝掉,接著大口大口地吃。老闆娘表示,歡迎
          品嚐比較。
          佳味包子店很受歡迎的黑糖包,是以含有黑糖的麵皮包上黑糖餡,吃的時候必需站着吃
          ,要不然座着時要放一個盤子,先以垂直的方向咬上一口,讓餡料露出,然後撕下旁邊
          的麵皮沾黑糖漿吃,否則黑糖漿會流出,滴得滿地。甚至於燙到嘴及手。
          除了外帶之外,竹科及湖口工業區一帶一次訂購100個以上時,可以外送。但因為以純手工包製,數量
          有限,提前預約會比較方便,尤其是單一產品的大量訂單時;竹東附近數量不限,老闆表示歡迎學校團體
          多加利用,但量多時,一樣需提前預訂。另有宅配服務,直接洽佳味包子。


    【產品價格】竹筍包15 鮮肉包15 梅干扣肉包15 菜脯包15 紅豆包15 酸菜肉包15 高麗菜包15
          黑糖包15 蔥花捲15 招牌饅頭10 黑糖饅頭10 素竹筍包15 素菜脯包15 自製豆漿10


    【訂購方式】先以電話預訂,並約定自取或外送的時間。宅配直接洽店家。


    【旅遊景點】附近旅遊景點有竹東火車站、輕便車站、竹東水圳、普照宮、河濱公園、五指山、清泉風景區、大山背步道、
          飛鳯山風景區、內灣老街、北埔老街、峨眉湖、尖石等,適合安排一日或二日遊行程。


    【交通位置】GPS資訊:E121‧096571度 N24‧722080度
     〈中山高〉由新竹公道五交流道(93K)下→轉公道五往竹東→在慈雲路左轉往竹北→在台68東右轉往竹東→在台68
          終點接台3線右轉往北埔→到新竹客運站十字路口左轉第三家店面即達佳味包子。
     〈北二高〉在竹林交流道(90K)下→轉往竹東,右轉竹林大橋(123線道)→在橋上的紅綠燈左轉北興路走到底→
          接台3線右轉往北埔→到新竹客運站十字路口左轉第三家店面即達佳味包子。
  • 營業電話:0935-042151、03-5968358
    傳真號碼:03-5964902
    營業地址:新竹縣竹東鎮安東路3號
優良店家:新竹美食‧竹東佳味包子2012/10/01
企劃報導:大台灣旅遊網
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